卡慕重新认知“人—货—场”

卡慕重新认知“人—货—场”

在互联网飞速发展的时代潮流当中，传统的零售产业亦演化为如今火爆的电商零售。但无论潮流如何变更，品牌关于“人—货—场”的要素始终不变。接下来，以广州本土的新晋零食爆款品牌为例，分析“人—货—场”三大要素的内涵。

（一）“人”

“人”有两种含义，一指的是消费者。于品牌而言，明晰受众定位或不可缺。甚至，受众的方向决定着品牌的方向，确定为怎样的方向，又或者是对品牌的方向如何进行调整。卡慕把受众定位为Z世代下的年轻消费群体，他们“乐于分享，追求趣味”，于是卡慕把品牌理念确定为“分享美味，分享趣味”。

二指的是企业人员，研发人员又或者是服务人员。前者，卡慕配备了一支专业的研发团队，以保证口味的舒适以及成分的优质；后者，卡慕非常注重员工的素养，譬如良好的售后服务是卡慕着重的一个方向。

（二）“货”

“货”，自然指的是“货物”。卡慕的生产目标，就是为消费者输出健康舒心的产品以及意想不到的口味。

而为了促成这一目标，卡慕拥有成熟的产业链，以保证产品批量化生产时的产品品质。

（三）“场”

“场”，则指的是“场所”。卡慕主打多元化的场所，为契合受众群体的心理诉求，卡慕侧重带有“猎奇”与“分享”色彩的场所。

一方面，卡慕保留了传统的线下销售渠道，基于年轻人实时购物更热衷于便利店，发挥线下便利店的驱动作用；同时发挥商超大卖场的支撑作用，过年过节为受众群体派送超级大礼包。

而在传统渠道的基础上，卡慕也新增了线上的销售渠道。以天猫旗舰店为首的品牌小程序，帮助粉丝快速找到归属地；流媒体时代下，抖音小店与快手小店实现多渠道的联合；小程序店铺成为大本营，一方面，吸纳兄弟品牌“毕梵星选”进驻，另一方面方便粉丝互动，获取新品资讯以及购买周边等等。